Speisekarte – Kidano Restaurant

Chinesisch

Vietnamesisch

Japanisch

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Künzelsau Bad Mergentheim

Vorspeisen

1 Ha Cao ^g,k,v,1

3,50€

Teigtaschen aus Tapiokamehl gefüllt mit Garnelen und Zwiebeln

2 Minifrühlingsrollen ^g,1

2,80€

Mit Gemüsefüllung (8 Stück)

3 Vietnamesische Frühlingsrollen ^g,e

4,00€

Knusprig frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Gemüse und Eiern (2 Stück)

4 Vorspeisen Platte für zwei ^g,k

9,90€

3 Tempura-Garnelen, 2 Sommerrollen, 2 vietnamesische Frühlingsrollen

5 Wantan-Suppe ^g,k,v

4,00€

Hühnerbrühe mit verschiedenem Gemüse und gefüllten Teigtaschen

6 Gyoza ^g,v,1

3,50€

Gedämpfte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse

7 Frittierte Wantan ^g,k,v

3,50€

Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen (5 Stück)

8 Peking-Suppe ^g,e,v

3,00€

Chinesische Tomatensuppe mit Eiern, Gemüse und Entenfleisch

9 Edamame ^se

3,50€

Unreif geerntete Sojabohnen, gesalzen und mit Sesam bestreut

10 Wakame ^se,1

3,50€

Algensalat

11 Tempura – Garnelen ^k

3,90€

Garnelen frittiert mit einer Panko-Panade (3 Stück)

12 Haussalat mit ^f,m,e

A. panierter Hühnerbrust ^s,1 – 9,90€

B. Tempura Garnelen – 10,90€

C. Lachs Sashimi Scheiben – 11,90€

13 Miso Suppe ^k,m,e

3,50€

Miso-Brühe mit Algenblätter und Tofu

13 A Tom Yam Gung Suppe ^k,m,e

4,00€

Leicht scharfe Hühnerbrühe mit Garnelen und Gemüse

13 B Tom Yam Kha Suppe ^k,m,e

3,50€

Leicht scharfe Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch und Gemüse

Hauptspeisen

Zu jedem Gericht erhalten Sie eine Portion Reis als Beilage.
Möchten Sie gebratene Nudeln anstatt Reis, berechnen wir einen Aufpreis von 0,50€.

Wählen Sie zu diesem Gericht eine Soße (A-F) aus.

14 Tofu mit ^s,1

9,90€

Wählen Sie zu diesem Gericht eine Soße (A-F) aus.

15 Hühnerfleisch mit

9,90€

Wählen Sie zu diesem Gericht eine Soße (A-F) aus.

16 Panierte Hühnerbrust mit ^g,e

9,90€

Wählen Sie zu diesem Gericht eine Soße (A-F) aus.

17 Rindfleisch mit

11,50€

Wählen Sie zu diesem Gericht eine Soße (A-F) aus.

18 Knusprige Ente mit ^g

12,80€

A. Verschiedenem Gemüse und Erdnuss-Soße ^n,v,1

B. Verschiedenem Gemüse und Kung-Pao-Soße ^v,1

C. Verschiedenem Gemüse, Ananas und Süß-Sauer-Soße ^v,1

D. Verschiedenem Gemüse und Knoblauch-Soße (scharf) ^v,1

E. Verschiedenem Gemüse und Thai-Curry-Soße (scharf) ^v,1

F. Pilzen, Bambusscheiben, Morcheln und Chop-Suey-Soße ^v,1

Wählen Sie zu diesem Gericht eine Soße (A-E) aus.

19 Garnelen mit ^k

13,50€

A. Verschiedenem Gemüse und Chopsuey-Soße ^v,1

B. Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Schwarzen Bohnen ^v,1

C. Pilzen, Bambusscheiben, Morcheln ^v,1

D. Verschiedenem Gemüse und Kung-Pao-Soße ^v,1

E. Verschiedenem Gemüse und Thai-Curry-Soße (scharf) ^v,1

Heiße Platte

Frische Zutaten, gebraten mit einem Stück Butter und Zwiebeln, serviert auf einer heißen Eisengusspfanne und Reis als Beilage.

20 Hühnerbrust mit Gemüse ^v,1

11,90€

21 Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika

12,80€

22 Knusprige Ente mit Gemüse in mongolischer Soße ^v,1

14,00€

23 Garnelen mit Gemüse ^k,v,1
(leicht scharf)

15,00

Nudel- und Reisgerichte

24 Bami Goreng (leicht scharf) ^g,k,v,1

11,80€

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Garnelen

25 Nasi Goreng (leicht scharf) ^k,v,1

11,80€

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Garnelen

26 Gebratene/r Nudeln oder Reis mit ^g,v,1,e

A. Gemüse und Eiern ^e – 7,50€

B. Hühnerfleisch, Gemüse und Eiern ^e – 8,90€

C. Panierter Hühnerbrust ^g,e – 9,90€

D. Hühnerfleisch, Rindfleisch, Garnelen, Gemüse und Eier ^e,k – 11,80€

E. Knuspriger Ente ^g – 11,80€

Spezialitäten unseres Chefkochs

27 Spezialität des Hauses (scharf) ^v,1

11,50€

Hühnerfleisch, Rindfleisch mit Brokkoli, Paprika und Roter Thai-Curry-Soße, (scharf)

28 Acht Schätze ^v,1

14,50€

Pekingsuppe, Entenfleisch, Hühnerfleisch, Rindfleisch und Garnelen mit Gemüse und chinesischer Barbecuesoße

29 Familienglück ^v,1

14,50€

Pekingsuppe, Entenfleisch, Hühnerfleisch, Rindfleisch und Garnelen mit Gemüse und Soße nach Wahl

30 Pho Xao ^v,1

Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und Koriander, dazu

A. Tofu ^s,1 – 10,90€

B. Hühnerfleisch – 10,90€

C. Rindfleisch – 11,90€

D. Garnelen ^k – 12,90€

E. Knuspriger Ente ^g – 12,90€

31 Goi Cuon – Sommerrollen ^f,n

Sommerrollen, bestehend aus Salat, Reisnudeln, Koriander, Fischsoße oder Hoisin-Erdnuss-Soße, 2 Stück, dazu

A. Tofu ^s,1 – 4,00€

B. Hühnerfleisch – 4,00€

C. Garnelen ^k – 4,00€

32 Sommerrollen-Platte ^{f, n, s, 1, k}

18,00€

Sommerrollen-Platte zum Selbstrollen oder vorgerollt, mit Reisblätter, Tofu, Hühnerfleisch, Garnelen, Eisbergsalat, Reisnudeln, Gurke und Koriander

33 Ban Canh ¹

Udon-Nudeln in Hühnerbrühe mit Gemüse und Koriander, dazu

A. Tofu ^s,1 – 10,90€

B. Hühnerfleisch – 10,90€

C. Rindfleisch – 11,90€

D. Garnelen ^k – 12,90€

34 Bun Thit Nuong ^f,1

10,90€

Mariniertes Rindfleisch (gegrillt) mit Reisnudeln, Salat, Gurke, Koriander und Fischsoße

35 Bun Cha Gio ^g,e,n,f

9,90€

Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Salat, Gurke, Koriander, Erdnüssen und Fischsoße

36 Pho ^f,v,1

Reisbandnudeln in Rinderbrühe mit Koriander und Sojasprossen, dazu

A. Hühnerfleisch – 10,90€

B. Rindfleisch- 11,90€

37 Maki Sushi (8 Stück)

A. Lachs ^f – 3,90€

B. Thunfisch ^f – 4,50€

C. Garnele ^k – 3,90€

D. Gurke – 2,80€

E. Avocado – 3,50€

F. Surimi ¹ – 3,50€

G. Lachs & Avocado ^f– 4,50€

H. Paprika – 3,00€

I. Aal ^{f, v, 1} – 4,80€

J. Mango – 3,50€

38 Nigiri Sushi (2 Stück)

A. Lachs ^f – 3,90€

B. Thunfisch ^f – 3,90€

C. Garnele ^k – 3,90€

D. Avocado – 3,50€

E. Aal ^{f, v, 1} – 4,80€

39 Lachs Sashimi (5 Scheiben) ^f

7,50€

40 Thunfisch Sashimi (5 Scheiben) ^f

8,50€

41 Tempura-Garnelen (3 Stück) mit Pommes

8,90€

Sushi Menüs

42 Maki-Nigiri-Mix ^f

10,50€

8x Maki Lachs, 8x Maki Avocado, 3x Nigiri Lachs

43 Veggie-Menü ^m

10,50€

8x Maki Gurke, 8x Maki Avocado und Frischkäse,
8x Inside-Out mit Mango, Avocado und Gurke

44 Nigiri Menü ^{f, k}

12,90€

2x Thunfisch, 2x Lachs, 2x Aal, 2x Garnele

45 Ebi Menü ^{, k, m, se, 1}

14,90€

8x Nr.50 Ebifurai, 8x Nr.52 Chori Ebi

46 Tempura Menü ^{f, k, g, se, 1}

14,90€

8x Nr.54 Age Chikin, 2x Nigiri Lachs, 2x Nigiri Garnele

Inside-Out-Rollen (8 Stück)

47 Chikin ^{g, m, 1}

7,50€

Frittiertes Hühnerfleisch, Avocado und Frischkäse

48 Takoba ^{f, m, 1}

7,90€

Lachs, Avocado, Frischkäse und Lachskaviar

49 California ^{f, se}

7,90€

Lachs, Avocado, Gurke und Sesam

50 Ebifurai ^{, k, m, se, 1}

7,90€

Gebratene Garnelen, Avocado, Frischkäse und Sesam

51 Kamo ^{g, m, se, 1}

7,90€

Frittierte Ente, Gurke, Frischkäse und Sesam

52 Chori Ebi ^{k, se}

7,90€

Gekochte Garnelen, Avocado und Sesam

53 Unagi ^{f, m, 1}

9,00€

Aal, Lachs, Avocado, Frischkäse und Gurke

Tempura-Rollen (8 Stück)

54 Age Chikin ^{se, g}

9,00€

Frittiertes Hühnerfleisch, Avocado, Gurke und Sesam

55 Ebi ^k

9,90€

Gekochte Garnele, Avocado, Surimi und Gurke

56 Sake ^{f, m, 1}

9,90€

Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurke und Lachskaviar

57 Maguro ^{, f}

9,90€

Thunfisch, Avocado und Gurke

Mittagstisch

S1 Veggie Maki Box

6,00€

4 x Paprika, 4 x Avocado, 8 x Gurke

S2 Maki Set 1

6,50€

4 x Lachs, 8 x Avocado-Frischkäse, 4 x Gurke

S3 Maki Set 2

7,90€

4 x Lachs, 4 x Thunfisch, 4 x Avocado-Frischkäse

S4 Maki Set 3

7,90€

8 x Garnele, 4 x Avocado-Frischkäse

Reis- und Nudelgerichte

M1 Tagessuppe

3,00€

M2 Gebratener Reis ^v,1,e

7,00€

mit Hühnerfleisch, Gemüse und Eiern

M3 Gebratene Nudeln ^g,v,1,e

7,00€,

mit Hühnerfleisch, Gemüse und Eiern

M4 Gekochter Reis mit Hühnerbrust ^v,1

7,90€

dazu Gemüse und Chop-Suey-Soße

M5 Gekochter Reis mit panierter Hühnerbrust ^g,v,1,2

7,90€

dazu Gemüse und Süß-Sauer-Soße

M6 Gekochter Reis mit Rindfleisch ^v,1

7,90€

dazu Gemüse, Zwiebeln, Paprika

M7 Gekochter Reis mit knuspriger Ente ^v,1

8,90€

dazu Pilze, Bambusscheiben, Morcheln und Kung-Pao-Soße

Nachspeisen

N1 Knusprig gebackene Banane ^g

3,80€

N2 Knusprig gebackene Banane mit Vanilleeis ^g,m

4,80€

N3 Gemischtes Eis mit Früchten ^m

4,50€

Vanille, Erdbeere, Schokolade

N4 Mochi Kokosnuss Eis ^m

4,20€

N5 Mochi Mango Eis ^m

4,20€

N6 Mochi Grüntee Eis ^m

4,20€

SPECIALS

Gebratene Udon mit Gemüse, Sojasoße und Koriander, dazu

101 Tofu

10,90€

102 Hühnerfleisch

10,90€

103 Rindfleisch

11,90€

104 Garnelen

12,90€

105 Ente

12,90€

Tempura Rollen – Sushi Rollen mit einer Panko-Panade frittiert

106 Veggie Tempura-Rolle

8,90€

107 Ente Tempura Rolle

9,90€

108 Trilogie vom Meer

10,90€

(Lachs, Garnele, Thunfisch)

Special Inside-Out Rolle

109 Veggie Tofu

8,90€

Avocado, Gurke, Tofu, Frischkäse, ummantelt mitTofu

110 Veggie Avocado

9,90€

Avocado, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit Avocado

111 Sake Rucola

9,90€

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit Rucola, Teriyaki-Soße und Sesam

112 Sake Aburi

10,90€

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit Avocado & Lachs

113 Dragon

11,90€

Frittierte Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit Avocado und Aal

114 Smoky

11,90€

Gekochte Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit flambiertem Lachs

115 Rainbow

12,90€

Frittierte Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit Lachs, Thunfisch und Avocado

Saucy Inside-Out Rolle

beträufelt mit Teriyaki und Siracha-Mayo-Soße und ummantelt mit verschiedenen Zutaten

116 Sake no kawa

8,90€

Knusprige Lachshaut, Frischkäse und Lauchzwiebel

117 Sake & Surimi

11,90€

Lachs, Surimi und Avocado, ummantelt mit Lachs und Lachskaviar

118 Tuna & Surimi

12,90€

Thunfisch, Surimi und Avocado, ummantelt mit flambiertem Thunfisch und Lachskaviar

119 Sake & Unagi

12,90€

Lachs, Frischkäse und Avocado, ummantelt mit flambiertem Aal und Lachskaviar

Menü für zwei oder vier Personen

120 Menu für 2 Personen

30,90€

1 x Wakame Salat
1 x Edamame
2 Stk. Nigiri Lachs
2 Stk. Nigiri Avocado
1x Maki Gurke
1x Maki Mango
1x Inside-Out: Nr. 49 California Roll
1x Tempura Sushi: Nr. 54 Age Chickin

121 Menu für 4 Personen

76,90€

2 x Wakame Salat
1 x 12A, Salat mit frittiertem Hühnerfleisch
2 x Edamame
2 Stk. Nigiri Aal
2 Stk. Nigiri Avocado
2 Stk. Nigiri Garnele
2 Stk. Nigiri Lachs
1x Maki Gurke
1x Maki Mango
1x Maki Paprika
1x Tempura Sushi: Nr.56 Sake
1x Tempura Sushi: Nr. 54 Age Chickin
1x Inside-Out: Nr. 52 Chori Ebi
1x Special Inside-Out: Nr. 113 Dragon

Allergene: (g) Gluten, (e) Eier, (k) Krabbentiere, (s) Soja, (se) Sesamsamen,(v) Geschmacksverstärker, (f) Fisch, (m) Milch, (n) Erdnüsse
(1) Konservierungsstoffe, (2) Farbstoffe, (3) Süßungsmittel, (4) Koffein